como fazer glacê

Glacê é um tipo de cobertura cremosa e deliciosa que adiciona um toque especial a bolos, cupcakes, biscoitos e outros doces. Se você quer saber como fazer glacê, não precisa procurar mais, pois temos todas as dicas e truques que você precisa! Para começar, você precisará de açúcar de confeiteiro, manteiga ou margarina, uma pequena quantidade de leite e extrato de baunilha para dar sabor. Comece misturando a manteiga ou margarina em temperatura ambiente com açúcar de confeiteiro em uma tigela grande. Use uma batedeira elétrica para bater a mistura até ficar leve e fofa. Adicione o leite e a baunilha e continue a bater até que a mistura esteja suave e cremosa. Se a mistura ficar muito espessa, adicione um pouco mais de leite. Se quiser uma cor mais vibrante, adicione algumas gotas de corante alimentício. O glacê pode ser utilizado imediatamente ou pode ser guardado em um recipiente bem fechado em temperatura ambiente por até uma semana. Na hora de usar, basta espalhar o glacê com uma espátula ou usar um saco de confeitar para fazer desenhos e decorações. Experimente diferentes sabores de extrato, como limão, laranja ou morango, para dar uma variada na sua receita de glacê. Você também pode adicionar cacau em pó para um glacê de chocolate delicioso. Agora que você já sabe como fazer glacê, solte a imaginação e crie doces que vão impressionar sua família e amigos! Aproveite!