molletes

Molletes é um prato tradicional da culinária mexicana que tem ganhado popularidade ao redor do mundo pela sua simplicidade e sabor. Esta delícia consiste em um pão amanteigado que é cortado em dois pedaços e tostado na chapa ou no forno. Em seguida, é coberto com feijão refogado e queijo derretido. Este prato é muito versátil, podendo ser servido como café da manhã, lanche ou até como refeição principal acompanhado de salada. Além disso, pode ser personalizado com diferentes toppings, como pico de gallo, guacamole, bacon, presunto, ovos e muito mais. No México, é comum encontrar molletes em restaurantes, cafeterias e mercados locais. É um prato muito popular entre os estudantes e trabalhadores que buscam uma opção rápida e acessível para matar a fome. Os molletes são uma verdadeira explosão de sabores e texturas. O pão macio contrasta com o feijão cremoso e o queijo derretido cria um sabor inconfundível. E para quem gosta de um toque apimentado, a adição de pimenta jalapeño é uma excelente opção. Se você ainda não experimentou os molletes, vale a pena buscar em um restaurante mexicano ou mesmo prepará-los em casa. É uma opção fácil, rápida e deliciosa para qualquer hora do dia. Aproveite!