pay de limon

Pagamento de Limão é uma sobremesa francesa clássica que consiste em uma crosta de torta doce recheada com um creme de limão fresco e doce. Esta torta é destaque em muitos restaurantes franceses e é facilmente reconhecida pela textura suave e sabor cítrico. Para preparar esta delícia, é necessário seguir uma receita simples e precisa que exige ingredientes de alta qualidade, como limões frescos, açúcar, manteiga e gemas de ovos. A crosta de torta é feita com farinha, açúcar e manteiga, que são misturados e moldados em uma forma de torta. O creme de limão é feito misturando-se açúcar, suco de limão fresco e gemas de ovos até ficar cremoso. Essa mistura é então cozida em banho-maria até atingir a consistência certa. O creme é colocado na crosta de torta e depois é refrigerado por pelo menos duas horas antes de servir. A Pagamento de Limão é uma sobremesa refrescante e perfeita para os dias quentes de verão. É uma iguaria amada pelos franceses e apreciada por pessoas em todo o mundo. Experimente esta sobremesa e descubra o sabor único e delicioso que ela oferece.